氮吹用于氣相、液相及質譜剖析中的樣品制備。它選用專業技能經過將氮氣吹入加熱樣品的外表進行樣品濃縮。該辦法具有省時操作便利、簡單操控等特色，可很快得到預期的成果。該技能選用固相萃取前處理技能替代傳統的液相萃取和層析技能，使樣品得到敏捷別離、凈化。用氮吹替代常用的旋轉蒸騰儀進行濃縮，使剖析時刻大為縮短。

　　干浴氮吹儀有多種加熱快能夠挑選，包含不同孔數和不同孔徑。

　　水浴氮吹儀帶有的試管架可便利地將試管移出或移入水槽，并可固定在任一高度。

　　超厚的加熱塊使得熱塊的全體溫度更均勻，熱塊溫度也將直接被傳感器勘探。

　　干浴氮吹儀和水浴氮吹儀加熱方法的比較：

　　1.干浴氮吹儀加熱方式采用熱導率強的鋁塊進行加熱，干式加熱，加溫迅速、均勻，污染小；樣品位數多，可以根據需要選擇孔數：如12孔、24孔等；加熱器使樣品被快速加熱至蒸發溫度,同時氣體經氣針吹至溶液表面，促使溶液快速蒸發和樣品濃縮。

　　2.水浴加熱通常是把需要加熱的試管放置于盛水的燒杯中，熱源對水加熱，水再把熱量傳至試管，可以看做是一個間接加熱過程，不同于干式的直接接觸熱源加熱;另外由于水浴加熱過程中，可以在燒杯的水中插入一根溫度計，用以實時觀察水溫從而可以很好的控制水的溫度，干式加熱法則很難實現對溫度的實時控制。

　　3.水浴加熱過程中試管浸入燒杯水中，各部位受熱比較均勻;而干式加熱法過通常是試管底部比中上部受熱多。

　　4.水浴加熱升溫慢降溫也慢，而且加熱溫度不超過100℃，是一種“溫和”的加熱方式;干式加熱法升溫快降溫快，加熱溫度可以高達180℃左右，可以認為是一種“急火”加熱，兩種加熱方式適用于不同的物質樣品。

　　一些有機物質不宜接觸明火，因此加熱過程必須要用水浴方式;而有一些有機金屬試劑不宜接觸水分，而水浴加熱會產生大量的水蒸氣，因此不能使用水浴加熱方式，因此我們在選擇氮吹儀時一定要選適合自己的。